Pivo
Napsal: 01 bře 2013 13:28
Tak jsme uvařili APA 12,6 %, ALK 4,85 %( American style Pale Ale ),slad ALE, chmely orig. na Ale, kvasinky též.Při sypání a chmelení praktické rady Tomáše Hasíka ze Zlína a vlastní zkoušky.
Několikatýdení jemné degustace ( páč ty ceny v pivotékách jsou pěkně vysoké )
Degustace mimo jiné Ing. Hrabák - sládek Vyškov a praxe 12 let v VÚPS - hodnocení kladné( výborné ) bez chyb.KEG 30l je ve Zlíně a jak nazbírám dost 30l a menších sudů pojede do Zlých časů a jiných a jiných hospůdek.Chtěl jsem pivo nazvat .... Landrover ...nebo něco spojené s Vaším koníčkem, ale nikdo se neozval, tak budu muset vymyslet něco sám, páč nechci narazit na nějaké ochranné známky.Máli někdo zájem, stáčíme do sudů a PET lahví ( bez vignety ), sudované 40,-/litr, včetně DPH a spotřební daně, zbývá asi 250litrů a za 14 dní vaříme další .
Čolek
Několikatýdení jemné degustace ( páč ty ceny v pivotékách jsou pěkně vysoké )
Degustace mimo jiné Ing. Hrabák - sládek Vyškov a praxe 12 let v VÚPS - hodnocení kladné( výborné ) bez chyb.KEG 30l je ve Zlíně a jak nazbírám dost 30l a menších sudů pojede do Zlých časů a jiných a jiných hospůdek.Chtěl jsem pivo nazvat .... Landrover ...nebo něco spojené s Vaším koníčkem, ale nikdo se neozval, tak budu muset vymyslet něco sám, páč nechci narazit na nějaké ochranné známky.Máli někdo zájem, stáčíme do sudů a PET lahví ( bez vignety ), sudované 40,-/litr, včetně DPH a spotřební daně, zbývá asi 250litrů a za 14 dní vaříme další .
Čolek