Pivo

[Neklan]

Trooper musí být především snadno pitelný, aby se dal pít na koncertech, takže nemůžeme čekat nějaký chuťový speciál. Nicméně je to myslím velmi poctivý a poměrně výrazný bitter, taková pravá chuť anglického pubu.
Brewdog, ačkoli je vařen ve Skotsku, je daleko blíž americkým ale než těm britským. 5 Brewdogů člověk rozhodně nevypije jen tak na posezení.

Jinak slovenskou malo-pivovarnickou scénu sleduji, protože pracuji v Popradu. I tam je restaurační mini pivovar - ochutnával jsem jejich ležáky a musím říct, že to moc příjemný zážitek nebyl a ještě horší to bylo s piko pivovarem ve Svitu, který se specializuje pouze na svrchňáky a to se žel fakt nedalo pít. Nicméně vím, že Slováci umí vařit pivo, malé pivovary se tam rozvíjejí a určitě půjdou nahoru. Také už asi není tajemstvím, že jeden restaurační mini pivovar bychom rádi začali příští rok stavět u nás vedle popradského Aquacity.

[tulda]

Tak se již tradičně v mém mateřském pivovárku podařilo uvařit sváteční pivečko....
Nakoupil jsem před svátky řádně /3basičky/ a už pomalu dochází...
V poledne jsem pro letošek dořídil a začal si toho pěkně užívat.
PIVU ZDAR i napřesrock - valím k tomu achivní muziku /Tublatanku, Citron, Katapulty a půjdem ročníkově dolů a ven z hroudy kde se mluví po našem.....
Pěknej pohodovej Silvestr Všem , pevný zdraví a měká játra do roku 2014 a vejš......
Tulda

[visby]

old tom chocolate a original su famozne, hlavne chocolate zamava chutovymi bunkami;-)

[Jaromír]

http://www.videacesky.cz/ostatni-zabavn ... rod-pivaru

[cyril]

Tak jsme s Mopadžim a Meškym vzali na vánoční/silvestrovský výlet do Tuniska i několik vzorků Čolkova piva. A musím uznat, že se nám moc hodilo! Je to velká dobrota. A poprvé po mnoha letech jsem pil i černé !

[PavelU]

... Je to velká dobrota. A poprvé po mnoha letech jsem pil i černé !

Zajímala by mě teplota, na kterou byla vychlazena...

[cyril]

... Je to velká dobrota. A poprvé po mnoha letech jsem pil i černé !

Zajímala by mě teplota, na kterou byla vychlazena...

Něco kolem +5 až 10°C. Dnes už má v autě ledničku každej hňup. :-D.
Jinak přes den byly venkovní teploty +14 až 20°C, přes noc kolem +7 až 9°C. Docela jsem bulel, že jsem z Tdi nestihnul přemontovat Ateso.

[RudaK]

Pro pivaře - Nové archivní z Moravy " Reserva 2013 " .

[krestak]

dnešní trénink

[Zanzibar]

Mám rád pozitivní výzkumy
http://www.novinky.cz/koktejl/328400-sk ... ustne.html

[HonzaF]

Tý jo, to jsem tady jedinej, co "jede" na Svijany ???

[merlin]

Nejseš sám, tady točej krakonoše a nebo svijany, nejseš sám...


Sent from my iPad using Tapatalk HD

[HonzaF]

Tak to jo. Podle mýho dědy, dej mu pánbu lehký nebe, je nejhorší pívo je žádný pívo, ale Svijanský je ňamka . Takovej svijanskej kvasničák, třináctka, nebo řezanej Fanda, to je rozkoš . Měl jsem tu čest dvakrát navštívit tenhle pivovar a projít si tam celou výrobu a sosat přímo z tanku . Móc pěkný zážitek. A pivovarskou hospodu mají taky dobrou. A ten krámek vedle, úžasný. Trička, čapky, kšandy, super. Bych tam utratil výplatu . Jak jedu na chalupu, tak se tam stavuju doplnit zásoby. Doporučuju .

[Zizal]

Taky muzu Svijany, ale rikam si ze zacinam byt dost stary abych si rozsiril obzory a zkusil treba i nejake anglicke pivo

[Neklan]

Věřím, že kvasnicovou třináctku si ve Svijanech pohlídají (také si ji občas dám), ale u běžných "nálevnových" piv je to žel posledních pár let těžký průšvih. Hospodští si stěžují, že kvalita strašně kolísá a některé sudy se musí vracet. Osobně mi třeba běžná svijanská světlá jedenáctka nechutná ani když je z dobré várky, natož pak z té méně povedené. Svijany se staly obětí vlastního úspěchu a pověst pivovaru dostává dost na frak.
To třeba zmiňovaný trutnovský Krakonoš mi přijde jako strašně příjemné pivo na běžné pití, při loňském výstupu na Sněžku ve 30-ti stupňovém vedru jsem ho doslova miloval a také mě na něm baví, že zůstává regionálním pivem. V Krkonoších začíná až někde Jánskými Lázněmi a postupuje dál na východ. Českých velmi dobrých piv je ale spousta, jenom se občas musí trochu hledat. Třeba Chotěboř je teď super a z mini-pivovarnických ležáků si užívám jak těch z Břevnovského kláštera a jako hostivařák samozřejmě i těch z Hostivaru.

Nicméně právě jsem se vrátil z Anglie (a okamžitě přesunul do Popradu), kde jsem byl na poměrně komorním regionálním pivním festivalu v Lutonu. Bylo tam kolem stovky pravých sudových ale + asi tucet ciderů a perry a moc jsem si to užil. Musím se také pochlubit, že jsem se konečně stal členem slavné organizace CAMRA (Campain for Real Ale). Mám tedy plnou hlavu nových chutí piv z pivovarů, o kterých jsem nikdy dříve neslyšel a je super, že třeba jdete ošuntělou dělnickou čtvrtí Lutonu, na tři sta metrech pěší cesty zajdete do dvou pubů doporučených CAMRA, kde si ve čtyřech lidech dáte celkem osm pint různých sudových svrchňáků. Ochutnáváte si navzájem ta svá piva a každé je naprosto a často diametrálně odlišné než to druhé.

[kovář]

Je to s náma všeobecně dost těžký. Člověk přijede někam na druhej konec republiky a místo toho, aby alespoň ochutnal místní, regionální pivo, dá přednost celorepublikově rozšířeným patokům, na který je z domova zvyklej.
Já jsem bejval taky takovej tupoun a teprve takových posledních, dejme tomu osm let se snažím alespoň ochutnat co jde a vidím o jakou velikou rozmanitost chutí jsem přicházel.

[moon13]

Výsledky: http://life.ihned.cz/c1-61757650-jedena ... dila-zubra
Více jak rok a půl piju skoro výhradně VP Kozla 11° a opravdu mi chutná.

[Luboš M.]

Nebudu se rozepisovat, piju všechno a rád, nicméně největší BLITKY jsou 10 Gambáč a 10 Kozel, za tím si stojím a nic horšího snad už není. Vodová chuť a pěna jak od jaru

[moon13]

Nebudu se rozepisovat, piju všechno a rád, nicméně největší BLITKY jsou 10 Gambáč a 10 Kozel, za tím si stojím a nic horšího snad už není. Vodová chuť a pěna jak od jaru

Ale 11° se kozlům povedla... nicméně, jsou to subjektivní názory a nejsem 100% pivař.

[visby]

Nebudu se rozepisovat, piju všechno a rád, nicméně největší BLITKY jsou 10 Gambáč a 10 Kozel, za tím si stojím a nic horšího snad už není. Vodová chuť a pěna jak od jaru

ale stale je teply gambac lepsi ako nic;-)